Все предприятия пищевой отрасли, включая общественное питание, с 15 февраля 2015 года обязаны разработать и внедрить ХАССП(HACCP) - систему принципов и процедур позволяющих контролировать качество конечной продукции. Логическая последовательность внедрения ХАССП на предприятии осуществляется в 12 шагов, которые гарантируют повышение конкурентоспособности пищевой продукции ввиду предотвращения возникновения рисков и повышения уровня безопасности продуктов питания на всех этапах производственной деятельности – от приемки сырья до предоставления продукции потребителю.
Оценка качества выполнения бизнес-процессов и контролей
Для компаний, которые хотят проверить и оценить качество работы бизнес-процессов, выполнения контролей и соблюдение существующих в компании/ в различных подразделениях компании политик и процедур мы предлагаем провести анализ и оценку существующих бизнес-процессов и контролей, в т.ч.:
- Анализ существующих в компании политик и процедур, описаний бизнес-процессов. Оценка их актуальности;
- Проведение сквозной проверки бизнес-процесса и контролей;
- Проверка эффективности работы контроля;
- Проверка разделения прав и полномочий.
Мы предоставляем инспекцию систем, процессов и продуктов на соответствующие международные стандарты высококвалифицированной и практической группой аудиторов, направленных на улучшение вашей сети снабжения продовольствием.
От фермы до вилки, вся пищевая промышленность превратилась в огромную сеть каналов поставки.
Все чаще мы находим что основные операции, а также различные бизнес-процессы, связанные с производством и распределением продовольствия, не в состоянии взаимодействовать с друг другом.
От концепции, проектирования, разработки до производства и дистрибьюции, мы развиваем и внедряем новейшие исследования и технологии для создания системы управления рисками для достижения преимуществ в бизнесе.
Наши эксперты и консультанты в области управления рисками работают с Вами для определения, управления и смягчения рисков, воздействующих на Ваши инвестиции, инфраструктуру, продукцию, запасы, цепочки поставок, безопасность, соответствие требованиям, бизнес в целом и репутацию.
Кроме прочего, мы производим Вероятностную оценку рисков и Количественный анализ рисков с учетом неопределенностей. Мы обеспечиваем данные услуги как для существующей, так и для новой инфраструктуры.
Аккредитованный персонал инспекторов выполняет проверку качества оборудования, в том числе в процессе производства, материалов и товаров. Наши услуги по экспедайтингу обеспечивают выполнение требований Заказчика и своевременное выполнение договорных условий поставки.
Правильная реализация услуг экспедайтинга Поставщика имеет важное значение для планового выполнения строительных работ, своевременной поставки оборудования и материалов, снижает потенциальные штрафные санкции, касающиеся не соответствия даты завершения строительства плановым срокам.
Организационная структура компании – это система взаимосвязанных подразделений компании, между которыми осуществляется распределение задач, полномочий и ответственности.
Грамотно созданное проектирование организационной структуры управления позволяет максимально использовать весь потенциал компании для достижения поставленных целей за счет повышения эффективности труда сотрудников всех подразделений.
С помощью создания новой организационной структуры решается задача согласования работы отделов, департаментов и служб, разрешаются противоречия между ними, устраняется дублирование функций, повышается интенсивность и продуктивность взаимодействия.
Наиболее распространенным способом повышения эффективности бизнеса и его организации является сокращение производственных издержек и затрат на персонал. Однако уровень современных технологий уже позволяет значительно сократить объем производственных расходов предприятия, во многих компаниях такие технологии внедряются и, скорее всего, с течением времени этот фактор перестанет быть ощутимым конкурентным преимуществом, хотя еще долго не потеряет своей актуальности. Повышение эффективности бизнес-процессов предприятия – это первоочередная задача руководства, достижение которой возможно только в результате четко спланированных и продуманных действий.
Часто соответствие компании даже всем очевидным критериям успешности не является показателем того, что в реальности она будет способна достигать необходимых результатов.
Почему компания не работает как отлаженный механизм – ответить на этот вопрос и определить способы решения подобной проблемы возможно посредством организационной диагностики.
Чтобы современное предприятие работало эффективно, необходима оптимизация бизнес-процессов – совершенствование последовательности действий, направленных на достижение заявленных компанией целей, путем выбора наиболее эффективного варианта их исполнения.
Бизнес-процесс - это совокупность действий, приводящих к конкретному результату. Каждый процесс имеет определенные цели, последовательность ключевых действий и планируемый результат. Количество и цели бизнес-процессов, протекающих в разных компаниях, отличаются друг от друга и зависят от вида бизнеса, размеров компании, видения собственников и руководства компании. Необходимо это учитывать, чтобы оптимизация бизнес-процессов компании стала эффективной.
Группа компаний Империя Качества предлагает Вашему вниманию ряд услуг по развитию и обслуживанию систем менеджмента основанных на требованиях стандартов ISO, OHSAS , HACCP,
- Внутренние аудиты
- Инспекционные аудиты
- Сопровождение внедренных систем менеджмента (СМ)
Предлагаем вам Информационную поддержку при внедрении системы менеджмента, основанной на требованиях международных стандартов:
Типы поддержки:
- Анализ, разработка изменений, внедрение изменений, специалист более 60% рабочего времени проекта находится на предприятии заказчика
- Обучение, мониторинг, мастер классы, специалист более 40% рабочего времени проекта находится на предприятии заказчика