ООО «КЬЮ ЭС АЙ. РУС» совместно с ФБУ Алтайский ЦСМ
приглашает вас на семинар-тренинг
Новые требования ХАССП, тенденции проверок со стороны Заказчиков и Государственных органов контроля.
Даты проведения семинара: 27, 28, 29 – ноября 2023 год.
Место проведения: Актовый зал, ФБУ «Алтайский ЦСМ» г. Барнаул, Петра Сухова 4а.
Время проведения с 9:00 до 17.00 ежедневно
Стоимость: в рублях РФ: 32 000 руб.
Аудитория:
для руководителей пищевых предприятий; директоров по производству, качеству и пищевой безопасности; участников группы ХАССП, ответственных за обеспечение безопасности пищевой продукции, производственного и санитарного контроля; руководителей производственных цехов, технологов пищевой продукции, сотрудников пищевых лабораторий, ресторанов, кафе и баров
В программе:
- Общее знакомство и методы реализации новых требований стандарта ГОСТ Р 51705.1-2023 (ХАССП).
- Подготовка к плановым проверкам
- Отличия проверок со стороны заказчиков и Государственных органов контроля.
- Методы работы с инспекторами, аудиторами
- Методы решения «нерешаемых» требований законодательства.
День1
- «Новая версия стандарта ГОСТ Р 51705.1-2023 (ХАССП)
- Новые требования, методы решения.
- Ответы на вопросы
День 2
- Этапы подготовки плановым аудитам
- Отличия проверок со стороны заказчиков и Государственных органов контроля.
- Методы работы с инспекторами, аудиторами
- Ответы на вопросы
День 3
- Внутренний аудит
- Последовательность аудита
- Как решить вопрос беспристрастности
- Записи
- Поиск причин
Для участия в семинаре – тренинге необходимо подать заявку в срок до 20.11. 2023 года на почту
Для организаций, участников семинара, предоставляется скидка до 20% на корпоративные учебные курсы.
Семинар ведет:
Поденков Андрей – бизнес-консультант (Более 200 внедренных проектов СМБП), аудитор международных органов по сертификации: HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, практический опыт защиты предприятий при проверках со стороны контролирующих органов и аудитов потребителя
В практике более 300 часов семинаров и более 700 аудит дней.
8-923-646-7363 Елена; 8-992-131-1944 Юлия; 8 – 905-926-6201 Юлия.
С Уважением!