Внедрение FSSC 22000. Обучение.

Внедрение FSSC 22000. Обучение.

 П  редлагаем корпоративное обучение требованиям схемы сертификации FSSC 22000 v5.1.

Курс проводится только на территории заказчика.

В процессе обучения используются  данные полученные в результате мини аудита, проводимого нашими специалистами перед началом обучения, Тем самым курс адаптируется под специфику организации.

По завершению Сдача теста. Каждый слушатель, успешно сдавший тест, получит сертификат зарегистрированный ERCA

ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ


1. ВВЕДЕНИЕ
Введение в FSSC 22000
Введение в процессный подход
Введение в риск-ориентированное мышление
Введение в документированную информацию


2. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ISO 22000: 2018 И FSSC 22000
Контекст организации
Лидерство
Планирование
Ресурсы
Контроль процессов, предоставляемых извне
Компетентность и осведомленность
Коммуникация
Документированная информация
Оперативное планирование и предварительные программы
Прослеживаемость
Готовность к чрезвычайным ситуациям и ответственность
HACCP
Контроль мониторинга и измерений
Контроль несоответствия продукции и процессов
Обращение с потенциально небезопасным продуктом
Отзывать
Мониторинг, измерение, анализ и оценка
Рецензия менеджмента
Внутренняя проверка
Корректирующие действия и улучшения
Управление услугами
Продовольственная защита
Продовольственное мошенничество
Управление аллергенами
Мониторинг окружающей среды


3. НЕОБХОДИМЫЕ ПРОГРАММЫ
Конструкция и планировка
Планировка помещений и рабочего пространства
Утилиты
Утилизация отходов
Пригодность оборудования Очистка и техническое обслуживание
Управление закупленными материалами
Предотвращение перекрестного заражения
Уборка и санитария
Борьба с вредителями
Гигиена персонала и помещения для персонала
Переделка
Процедура отзыва продукции
Складирование
Информация о товаре
Продовольственная защита, биологическая бдительность и биотерроризм


Подпишитесь на РАССЫЛКУ

 

 

 

Внедрение, обучение и сопровождение систем менеджмента. ISO, OHSAS, HACCP, GMP, IFS ,      BRC Хабаровск, Благовещенск, Барнаул, Южно-Сахалинск, Ульяновск, Москва, Белгород, Санкт-Петербург, Новосибирск, Краснодар, Омск, Томск -управленческий консалтинг. Сертификация систем менеджмента. Оптимизация бизнес процессов.

Политика конфиденциальности / О компании / Услуги / Консультации / Обучение / Карта сайта

 
 
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика