КОНСУЛЬТАЦИИ on line

Поденков Андрей Владимирович
Поденков Андрей Владимирович
Эксперт в области:
Безопасность экономическая
Инжиниринг бизнеса
Автоматизация производства
Лицензирование
Сертификация
Менеджмент
Бизнес-образование
Безопасность информационная

Задать вопрос
Посмотреть ответы
Записаться на платную консультацию

Много Joomla шаблонов на www.templete.ru

15 октября 2013 года при поддержке и участии Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям,компанией ООО Империей Качества-Сибирь был проведен тематический семинар на тему: «Внедрение системы международного стандарта безопасности пищевой продукции ХАССП» для производителей и переработчиков пчелопродукции Алтайского края, в котором приняли участие: 

Поденков Андрей Владимирович, генеральный директор группы компаний «Империя Качества», кандидат экономических наук, практикующий консультант в области внедрения требований к безопасности пищевой продукции, Действующий аудитор по системам пищевой безопасности международного органа по сертификации, 

Бахарева Яса Ярославовна, главный специалист Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, 

Ефимова Наталья Алексеевна, заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю. 

 

 

Тема семинара весьма актуальна в связи с вступлением в силу с 1 июля 2013 г. одного из важнейших технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», который направлен на обеспечение безопасности всей пищевой продукции выпускаемой в обращение на территории Таможенного союза. Кроме того, одновременно вступающего в силу целого блока законодательства, регулирующего наряду с показателями безопасности требования в сфере защиты прав потребителей. В рамках семинара были рассмотрены вопросы: • Новое в сфере обеспечения доказательной базы безопасности пищевой продукции. • Отличие декларирования от сертификации. • Применение принципов ХАССП на предприятии, барьеры и решения. • План ХАССП на произвольном примере. • Роль компетентного персонала в достижении результатов • Методы надзора (контроля) за выполнением технических регламентов на территории Российской Федерации, порученные Роспотребнадзору и предусматривающие контроль как за соблюдением требований безопасности для здоровья человека, так и требований в сфере защиты прав потребителей. Участникам семинара был выдан комплект материалов по данной теме. Данное мероприятие нашло положительный отклик со стороны присутствующей аудитории. Такие информационно-тематические семинары будут проводиться компанией ООО Империя Качества-Сибирь по всем отраслям пищевой промышленности.