КОНСУЛЬТАЦИИ on line

Поденков Андрей Владимирович
Поденков Андрей Владимирович
Эксперт в области:
Безопасность экономическая
Инжиниринг бизнеса
Автоматизация производства
Лицензирование
Сертификация
Менеджмент
Бизнес-образование
Безопасность информационная

Задать вопрос
Посмотреть ответы
Записаться на платную консультацию

Шаблоны для Joomla 3 можно найти здесь: http://joomluck.com
Много Joomla шаблонов на www.templete.ru

Вот мы с вами подошли к технологическому процессу. Нам необходимо превратить нашу технологическую цепочку в схему. Не изобретайте слишком сложные схемы с использованием современных программ, используйте простые квадратики кружочки.

Не загромождайте схему лишними надписями, вы их можете в дальнейшем описать в инструкциях, или как вы их там назовете.

Одинаковые участки процесса можно сделать на отдельном листе, например, участки подготовки овощей, приемки и пастеризации молока и т.д.

Но:

  • Каждый квадратик должен иметь свой номер
  • Каждый лист должен иметь свое название.
  • Допускается, объединение одинаковых технологий, для разных продуктов в одной схеме.
  • Не забываем учитывать в схеме точки контроля, анализа, лабораторных испытаний, утилизации
  • Если в процессе существует вторичное использование, возможность повторного запуска цикла, обязательно это укажите.

Самое главное, схема должна быть понятна любому сотруднику, а не только технологу.

В схемах должно быть учтено так же использование полуфабрикатов, если таковые имеются.

Ниже пример различных схем: